柚子皮食用方法

1、晒干。柚子皮剥下后，可以清洗干将，控干表面水分，切成块或丝，上锅蒸制后晒干。

2、清炒。柚子皮剥下后清洗干净，切成丝，搭配生姜丝同炒即可。

3、煮制。柚子皮清洗干净，切成丝，放入锅中，添加清水、蜂蜜一同煮炖，可以制作蜂蜜柚子茶。

4、凉拌。柚子皮清洗干净，放入水中焯烫，添加白糖，搅拌均匀食用即可。