哈密瓜要削皮吗

要。哈密瓜的皮非常的厚，直接吃会影响其口感。哈密瓜在保存的时候，可以将其皮保留下来，因为皮可以对哈密瓜起到保护作用，避免其水分的流失以及细菌繁殖。切开的哈密瓜在保存的时候，可以使用保鲜膜将其密封好，起到皮的作用，放在冰箱里进行冷藏即可。