粉丝要泡多久

冷水泡30分钟，热水泡15分钟即可。在挑选粉丝的时候，可以从粉丝的种类，粉丝的颜色来挑选，可以选择红薯粉丝，魔芋粉丝，豌豆粉丝，红薯粉丝，绿豆粉丝。凉拌粉丝的话，就用魔芋粉丝或者豌豆粉丝，做蒜蓉粉丝的话，就用红薯粉丝，做鸭血粉丝汤也是用红薯粉丝。