肚子汤怎么做好喝

猪肚清洗干净，切成小块，放入锅中焯烫后添加适量的温水、葱花、生姜等佐料，小火慢煮熬成奶白色即可。猪肚可以单独煮汤，也可以添加山药、鸡肉、莲子、红枣、莴笋等食材一起煮汤。猪肚的表面比较脏，清洗的过程中需要用面粉、食用盐反复搓洗，这样清洗的会更加干净。