可以直接用牛奶煮芋圆吗

可以。市面上的牛奶已经经过了130℃高温消毒，没有过多细菌，也不需要煮开进行消毒，可以直接煮芋圆，可以根据牛奶的品种来选择芋圆的种类，制作芋圆时一定要蒸熟碾碎加入红薯粉才能与牛奶一起煮。牛奶不要煮开，否则会破坏牛奶食用价值。