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龙井茶是我国著名的绿茶,鲜爽甘醇,是茶中珍品。泡龙井茶最重要的是掌握茶量和水温。每杯龙井茶5g为宜,将茶叶放置杯中用手左右摇晃两下,然后倒入80度到85度的水进行冲泡,要将水缓缓倒入才可避免烫坏茶叶。最后静泡30秒便可品饮。
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