怎么剥柚子肉上的白筋

将柚子的外皮剥去，沿着柚子肉的脉络将白筋去掉即可。柚子肉可以直接吃，也可以用于制作蜂蜜柚子茶、柚子果汁、柚子蛋糕、柚子冰糖汁、柚子排骨、肉末酿柚子皮、柚子酱排骨、柚子青瓜虾仁沙拉等美食。吃不完的柚子果肉，可以包好后放在冰箱冷藏保存。