河南焦作美食有哪些

驴肉火烧、包子、松花蛋、丸子、焖子等等。河南是一个喜欢面食的地方，大多数的人们日常生活的主食都是面粉类的食物。驴肉火烧就是将煮好的驴肉剁碎后加入青椒末、蒜末等个人喜好的食材一起加入到烤好的火烧中，再浇上一层驴肉汤汁，美味可口。