蒸好的焖子怎么保存

放在温度低的地方或者放在冰箱的冷藏格里保存。放在温度低的地方最多能够让焖子放三天，冰箱里最多一个星期左右，否则容易让焖子变质。由于焖子主要原材料是肉类、红薯粉和山药粉，所以放在温度高的地方容易变质产生虫卵之类的物质吸附在肉类表面或者产生霉变。