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竹毛肚是什么
专业问答
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竹荪。竹毛肚是一种长得很像毛肚的菌类，所以被叫做竹毛肚。竹毛肚多产于
四川
盆地，
口感
爽脆，味道鲜美，常常被做成凉拌竹荪、红烧竹荪等菜，也常常被用于涮火锅，
食用方法
丰富多样。
标签：
毛肚
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