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属于。腰果是属于坚果的。新鲜的腰果是有外壳的,但外壳里面含有着一些不好的成分,所以需要将外壳去除掉之后才能食用。挑选购买腰果的时候,需要选择具有完整性的,同时也可以用手去摸一下腰果的外部,没有粘手,没有潮湿感为最佳品质。
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