成熟山楂是什么颜色的

鲜红色。成熟的山楂颜色比较鲜亮，为鲜红色，果肉呈粉红色，山楂的香气很浓郁，而且果实很软，口感比较好。山楂一般在8至10月份彻底成熟，购买山楂时一定要挑选颜色鲜亮的山楂，这样的比较新鲜，没有成熟透的山楂吃起来会比较酸，口感不好。