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1、切小段。肉类冷冻的时候可以先把肉类切成小段,这样不仅便于保存,还可以加快肉类的解冻速度。
2、使用微波炉进行解冻。解冻的时候一般分成几步,根据肉的实际情况决定解冻的时间。
3、冷藏室解冻。肉类食材再常温环境下容易滋生细菌,所以冷藏室解冻是肉类解冻最好的方法。
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