黑色水果有哪些

常见的黑色水果有黑葡萄、桑葚、黑枣、乌梅等。它们的营养价值一般都很高。黑色水果在最近几年卖得比较火爆，它里面含有的维生素、铁、钙等矿物质深受人们的喜爱。虽然它看起来是黑黢黢的，那是因为它含有丰富的色素类物质。桑葚是一种季节性、地域性很强的水果，只有在当地、当季才能吃到，因为桑葚每年只有春季时才会成熟结果，成熟后很快就会掉落。采摘下来的桑葚不易保存，容易发霉变质。桑葚味道甜美，果肉娇嫩，汁水较为丰富。黑色水果中的乌梅，在我国的长江流域都有种植，平时吃的乌梅都是干货。