蒸车蒸包子需要多长时间

十到十五分钟。蒸的时候，直接将包子放入蒸笼中即可，包子的底部可以刷上一层食用油，避免粘底。包子蒸好后可以放置在笼屉中，使其保温。蒸车使用后要及时清洗，避免堵塞，影响使用。做包子时，需要用温水和面，面粉和水为2:1最佳。温水和面做出来的包子口感更松软。