用高压锅蒸烧白要多长时间

30-40分钟。喜欢吃软烂口感的烧白，也可以适当的增加蒸制的时间。烧白是一款川菜，同时也是四川等地的特色菜，制作的食材包括带皮的五花肉、宜宾芽菜、酱油、食用盐、料酒、清水、花椒、葱段等。没有宜宾芽菜可以用咸菜代替。制作的烧白的过程中可以添加适量的白糖，口味会更好。