巴彦淖尔市有什么好吃的美食

猪肉烩酸菜、猪肉勾鸡、酥鸡、烧猪肉、焖面、巴盟烩菜、巴盟酿皮、黄焖羊肉、手扒羊肉、黑瓜子、烧鹿肉。猪肉烩酸菜是选用新鲜的土猪肉、酸菜、花椒粒、大料、酱油、土豆等煮炖而成，成菜后酸中带香，入口肥而不腻。猪肉勾鸡也叫作猪肉钩鸡，制作的食材包括猪肉、鸡肉、土豆、豆角等。