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菜籽油的作用是什么
专业问答
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菜籽油
是一种调味增香的厨房用品，主要是从菜籽中提取出的。在
凉拌菜
中香油可以起到很好的
入味
增味效果。此外香油还可以用于烹炒菜肴，使菜肴起到一个留香的效果，味道一级。
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菜籽油
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