龟苓膏可以做烧仙草吗

可以。龟苓膏看名字就知道，主要材料是采用了土茯苓和龟板，而龟板指的是乌龟的腹甲。龟苓膏和果冻的形状差不多，吃起来也是爽滑有弹性，但是口感微微有点苦。当龟苓膏放到烧仙草奶茶里面的时候，正好中和掉了这种微苦的口感，所以做烧仙草时也会放龟苓膏。