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放入锅中小火慢炒即可。生的碧根果,也可以平铺在锡纸上,放入烤箱,160度烤15分钟,烤熟后放凉,即可食用。碧根果可以直接吃,也可以用于制作碧根果炒鸡蛋、果仁炒虾仁、碧根果燕麦酥、焦糖碧根果等美食。保存碧根果时,可以将碧根果用食品袋密封好,放在阴凉干燥处存放。
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