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5分钟。隔夜的螃蟹不能够直接使用,需要上锅蒸几分钟之后才可以吃,蒸好的螃蟹最好是当天吃完,吃不完需要保存在冰箱的冷藏室,不能保存在常温的环境中,因为在冰箱低温的环境中可以一直微生物的繁殖,延长螃蟹的保存时间。蒸熟的螃蟹放在冷藏室只能保存2天左右的时间。
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