云南板栗什么季节成熟

七月份。云南空气潮湿，温度适宜。土壤中水分充足，板栗在生长过程中汲取大量营养。再则，云南昼夜温差大，板栗的甜度很高，个头也很大，水分充足。板栗皮不好剥，在吃板栗时需要特定的工具，用板栗刀在板栗背部压出一道印记，用力按压板栗两侧，可以得到完整的板栗果肉。