熟食肉类能保存几天

24小时。熟肉常温条件下可以保存24小时，放入冰箱冷藏室可以保存7天左右，放入急冻可以保存半个月的时间。保存熟肉的方法很多，可以在熟肉中加入盐来延长保存时间，也可以真空保存，真空保存可以保留食物的味道，而且能够提高除菌效率。