粽子要蒸多久才熟

45-90分钟。用高压锅煮粽子的话，需要的时间相对较短，只需要45分钟即可。用普通锅子煮粽子的话，基本是需要90分钟的时间的。在煮粽子之前，要把粽子叶子提前洗干净，并放到清水当中浸泡一段时间。这样做的目的，是为了清理掉粽子叶子表面的脏污，也不更容易包粽子。