怎样的车厘子是变质了

判断车厘子是否变质了，要从车厘子的外表，颜色，气味来判断。

1、车厘子的外表果皮一般光滑泛有光泽，果实圆润饱满，果梗新鲜且是翠绿色的，这就是很明显的新鲜车厘子，外表果皮皱巴巴的，果梗也是干枯发暗发黄，这样的车厘子就不新鲜了。

2、车厘子的颜色一般是深红色或者暗红色，果子颜色很深或者发黑，果肉也软烂流水，这样的车厘子就变质不能吃了。

3、车厘子闻起来有一股香甜的味道，吃起来也酸酸甜甜的，变质的车厘子闻起来就有一种腐烂的味道，吃起来也有一种酒精味，苦涩的味道。