鞭炮笋怎么保存

沙子储存或者冰箱冷冻。鞭炮笋想要保存新鲜，可以选一些干的细沙，然后将笋带皮埋在里面，不定期的在沙子上面喷一些水即可，水不能太多，否则鞭炮笋被水泡太久容易腐烂，这个方式一般可以保存半个月左右的时间；也可以用保鲜袋装好直接放进冰箱冷冻。