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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆蒸透,搅拌成泥
2. 鸡蛋加牛奶加糖加一点点盐搅拌成蛋奶液,倒入土豆泥搅拌
3. 加面粉成团。刷少许油煎熟。我用的电饼铛,超方便
烹饪技巧
土豆泥太粘了,得加多点面,但是我要逐步加。煎的时候可以先团好,放到锅里再按扁
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