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主料
辅料
具体步骤
1.将菜花洗干净。
2.锅中放入适量的油。
3.油热后,加入菜花,翻炒片刻。
4.加入适量的水和盐。带菜根煮烂后就可以了。起锅前加入适量的鸡精。
5.好了。
烹饪技巧
这个菜花很耗油的,要油多一点,不然要苦的。
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