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相关炒菜的饮食百科
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椒炒菜花的做法|椒炒菜花怎么做
2024-02-24
“1、将菜花掰成小朵,用沸水灼3分钟,捞出后过凉水备用。2、切葱、蒜、辣椒备用。3、起锅,放油,油红,搁置花椒,待花椒变黑捞出。4、将辣椒放入锅内,爆香放入菜花,搁少许盐,鸡精,味精,炒三分钟出锅。”食材明细主料菜花(1个)青椒(2个)...
炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做
2024-02-28
“小的时候去四川,看到四川人蔬菜业要超辣的,总觉得好笑与诧异。乃至大了,偶尔也想吃点辣的蔬菜,却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月,总算跟我哥的丈人学会了,炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬...
“快手小炒菜” 清炒空心菜的做法|“快手小炒菜” 清炒空心菜怎么做
2024-01-05
食材明细主料空心菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)油盐酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...
土豆煸豆角的做法 土豆煸豆角——烧烤味炒菜 土豆煸豆角怎么做
2024-02-05
“夏天到了,想吃烧烤~去外面?烟雾大又嘈杂又热,我爱吃烤豆角,女儿爱吃烤土豆。自已地家琢磨了下,用干煸的做法做了豆角和土豆,味道也不错呢!这下可以穿着睡衣在家吃烧烤了,解馋又自在!”食材明细主料土豆(250)豆角(250)辅料盐(6克)蚝...
炒菜叶的做法|炒菜叶怎么做
2024-01-08
“💚”食材明细主料小白菜(适量)辅料植物油(适量)水(适量)葱(适量)盐巴(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒菜叶的做法步骤1、首先我们要把青菜洗干净,然后泡在水里大概泡上一个小时2、然后我们就把葱姜蒜也...
腊味炒菜花的做法|腊味炒菜花怎么做
2024-01-03
“有中国人的地方就不愁吃不到中国菜,这两年居然能买到中国品种的菜花,这里叫台山菜花。要说中国菜花与美国菜花的区别,就是中国菜花口感是脆的,美国品种是软的。本人是偏爱吃中国品种的”食材明细主料台山菜果(700g)腊肉(1...
素炒菜花胡萝卜的做法|素炒菜花胡萝卜怎么做
2024-01-13
食材明细主料菜花(半颗)胡萝卜(半根)辅料葱花(少许)姜(少许)花椒面(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜花胡萝卜的做法步骤1、将菜花切成小朵,放入淡盐水中泡5到10分钟。胡萝卜切片,切点葱花,姜一片。2、锅里烧热后加适...
梭子蟹炒菜花的做法|梭子蟹炒菜花怎么做
2024-02-10
食材明细主料梭子蟹(4只)菜花(半个)葱(适量)姜(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梭子蟹炒菜花的做法步骤1、菜花洗净,用盐水浸泡后掰成小朵。2、梭子蟹洗净,掰开蟹壳,将蟹身切块。3、葱切小段,姜切片。4...
尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法 “ 快手小炒菜 ”尖椒胡萝卜炒鸡蛋 尖椒胡萝卜炒鸡蛋怎么做
2024-01-05
“尖椒胡萝卜炒鸡蛋,美味营养,简单易学!”食材明细主料胡萝卜(一根)尖椒(一个)鸡蛋(四个)辅料油(适量)葱(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤1、成品!2、适量尖椒洗干净,切小...
腊肉豆豉炒菜花的做法|腊肉豆豉炒菜花怎么做
2024-01-27
食材明细主料腊肉(适量)有机菜花(适量)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉豆豉炒菜花的做法步骤1、腊肉(要肥一点更好吃)洗净,切薄片。2、有机菜花洗净,控干水份,切成小朵。3、炒锅烧热,放入腊肉片,小...
西红柿酱炒菜花的做法|西红柿酱炒菜花怎么做
2024-01-05
“西红柿菜花经常做,但这次与以往有所不同。不同之处在于,这次用的是自己做的西红柿酱。买的西红柿多,一时吃不了会坏掉,将其切碎做成西红柿酱,放到冰箱里,可以存一段时间,随吃随取,非常的方便。自己加工的西红柿酱,没有任何添...
牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎么做
2024-01-05
“这是一款快手小炒菜,材料组成简单,不过牛肉要预先腌好,到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的,新鲜卟卟脆,牛不是自己养的,呵呵。牛肉昨日事先腌好,牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片(约75克(腌过))香蕉...
素火腿炒菜芯的做法|素火腿炒菜芯怎么做
2024-01-03
食材明细主料素火腿(130克)菜芯(240)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素火腿炒菜芯的做法步骤1、食材:素火腿、菜芯(已清洗)。2、将素火腿放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。4、...
苦瓜炒蟹味菇的做法 #快手小炒菜#苦瓜炒蟹味菇 苦瓜炒蟹味菇怎么做
2024-01-05
食材明细主料苦瓜(1根)蟹味菇(100克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蟹味菇的做法步骤1、所有食材。2、蟹味菇洗净,苦瓜去籽洗净切条。3、起油锅加热,放入苦瓜煸炒。4、放入蟹味菇煸炒炒透...
甜椒炒菜心的做法|甜椒炒菜心怎么做
2024-01-04
“甜椒炒菜心,家常菜。鲜嫩多汁营养好吃。”食材明细主料菜心(400克)甜椒(半个)葱花(少许)蒜片(少许)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒菜心的做法步骤1、菜心400克。2、摘干净。3、粗杆用刀...
辣炒嘎巴虾的做法 #快手小炒菜#辣炒嘎巴虾 辣炒嘎巴虾怎么做
2024-01-05
“这种虾生长在大海的浅海里,前面会有一对一大一小的两只虾鳌,长度不会像海虾那样大,大的也只有6——7厘米左右,但它的味道很鲜美,与大对虾有所不同,把它与辣椒一起翻炒,也是一道很受欢迎的下酒菜呢。”食材明细主料嘎巴虾(60...
猪耳豆炒肉丝的做法 快手小炒菜|猪耳豆炒肉丝 猪耳豆炒肉丝怎么做
2024-01-05
食材明细主料猪耳豆(300g)猪肉(100g)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪耳豆炒肉丝的做法步骤1、猪耳豆洗干净。2、猪肉切丝猪耳豆切丝。3、锅中加底油,放入煮肉丝翻炒。4、放...
油堆炒菜心的做法|油堆炒菜心怎么做
2024-01-03
食材明细主料菜心(350克)大蒜(几片)油堆(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油堆炒菜心的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,煸炒大蒜出香味。2、加入油堆煸炒3、菜心沥干水份,倒入与油堆一起大火煸炒一...
青菜炒香肠的做法 “ 快手小炒菜 ”青菜炒香肠 青菜炒香肠怎么做
2024-01-05
“青菜炒香肠,夏日燥热,厨房大作战,快手小炒菜,营养美味,简单易学!”食材明细主料青菜(适量)香肠(一根)辅料油(适量)葱(适量)干椒(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量!)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒香肠的做法步骤1、成品!2、青菜...
炒菜心的做法 简单炒菜心 炒菜心怎么做
2024-02-25
食材明细主料菜心(300G)姜(2片)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒菜心的做法步骤1、菜心清洗干净2、水中加少许盐和油,烧开焯烫菜心。3、菜心捞出过凉,斜切成段。切姜片。4、锅中放油烧热,下姜片...
炒菜铁锅烤蛋糕的做法|炒菜铁锅烤蛋糕怎么做
2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(4只)面粉(4茶匙)糖(3茶匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒菜铁锅烤蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4只2、面粉3茶匙3、蛋黄4、鸡蛋清5、鸡蛋清加入糖,打发,打好的蛋清是倒扣也不会掉的为好6、打好的蛋清留一点出...
蒜蓉南瓜藤的做法 快手小炒菜:蒜蓉南瓜藤 蒜蓉南瓜藤怎么做
2024-01-05
“色泽碧绿,咸鲜适口,味道很好😋”食材明细主料南瓜藤尖(适量)小米椒(一个)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)八角(2个)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉南瓜藤的做法步骤1、嫩南藤只取嫩叶和嫩尖儿。2、...
腊肠炒菜苔的做法|腊肠炒菜苔怎么做
2024-03-01
“菜苔,是一种菜的菜芯,吃起来甜丝丝脆生生的。”食材明细主料菜苔(适量)辅料腊肠(适量)配料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒菜苔的做法步骤1、用开水、适量盐、几滴油轻焯一下菜苔。2、将腊肠切...
蒜辣空心菜的做法 蒜辣空心菜--【傳統的家常炒菜】 蒜辣空心菜怎么做
2024-02-26
“蒜辣空心菜--【傳統的家常菜】空心菜是家喻戶曉必吃的傳統的蔬菜類,幾乎每到了夏至秋每一家多多少少都會來一盤空心菜(現今一年四季均有),它也陪著很多家庭裡不可缺少的一樣經典菜餚。空心菜很喜歡它的青澀味道,就是再...
番茄炒菜花的做法 献给爱美的女人--【番茄炒菜花】 番茄炒菜花怎么做
2024-03-01
“菜花与猪肝搭配,易两败俱伤!!!花菜纤维中的醛糖酸基与猪肝中的铁、锌等微量元素反应,会降低人体对这些元素的吸收;另一方面,猪肝中的铜、铁元素会使菜花中的维生素C氧化为脱氢抗坏血酸,而失去原来的功能。”食材明细主料番...
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