苔条挂霜花生是大家都特别喜欢吃的一种花生,大家喜欢吃话就跟我一起做起来吧,其实看起来就知道是一道非常简单的食物,所以大家不用再犹豫了,食材也很好购买,食材也是很营养的花生哟,大家想要天天吃到这么营养美味的花生的话就学起来吧。
主料
花生 :适量盐 :适量
淀粉 :适量
辅料
砂糖· :适量苔条 :适量
具体步骤
花生挑选比较饱满的,提前洗干净晒干
稍微放一点白酒拌一拌,微波炉3分钟
炒锅里面放一点水,加入半碗砂糖,开始熬糖水
熬糖水的时候混合半碗淀粉,2大勺苔条粉和一点点食盐
砂糖中的水分全都熬干,开始变成细密的小气泡的时候,快速倒进去已经熟了
搅拌一下确认每粒花生上都沾上了糖之后停火,迅捷无伦的把混合好的淀粉一次性倒进去,趁热搅拌均匀即可