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主料
辅料
具体步骤
1.牛奶、油、盐和糖15克,倒一起搅拌
2.鸡蛋分离
3.蛋黄倒进牛奶里搅拌
4.筛入低筋面粉和可可粉
5.蛋白加20克糖打发
6.蛋白倒进面糊,用橡皮刀由下往上拌匀
7.倒入模具,轻震两下,震出大气泡,放入烤箱中下层,150度30分钟
8.成品
烹饪技巧
6寸的
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