简单的韭菜鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
小麦面粉 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.鸡蛋打碗里搅散

3.加入面粉

4.再加少许水和盐和成蛋糊

5.韭菜切末

6.加到蛋糊碗里

7.搅拌均匀

8.不粘锅倒油

9.倒入韭菜蛋糊液摊平

10.稍微定型后翻面

11.一面煎至微黄

12.另一面也煎至微黄

烹饪技巧

最好用不粘锅小火煎制。