小编今天去菜市场买了一些紫薯回家来制作一道平时小编经常在家制作的美食,像平时这道美食经常会赢得我家人朋友们的赞可,炎热的夏天吃这么一道轻聊软糯的紫薯椰蓉糯米糍的话会让你的心情变得十分的美妙。那现在我们就一起来制作这道夏日紫薯椰蓉糯米糍。
主料
糯米粉 :500砂糖 :200
紫薯 :若干个
椰蓉 :50
辅料
生粉 :少许具体步骤
1.将紫薯蒸熟,加糖再蒸,然后压成泥跟和好的糯米粉一起揉合
2.然后将和好的面团捏一小块包上紫薯泥,下锅蒸10分钟左右
3.蒸好拿上来趁热撒上椰蓉,冷了就撒不了了
4.再把一个一个拿起来放到装有椰蓉的盘中滚一下就整个都粘上椰蓉了
5.最后大功告成了,第一次做,真的很好吃