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熏三文鱼的做法|熏三文鱼怎么做
菜谱
阅读(1.88W)
食材
明细
主料
三文鱼
(适量)
辅料
盐
(适量)
茶叶
(适量)
胡椒
(适量)
红糖
(适量)
原味
(
口味
)
熏
(工艺)
廿分钟
(耗时)
简单
(难度)
熏三文鱼的做法步骤
1、三文鱼放盐,胡椒面腌10分钟。
2、把红糖和茶叶混在一起,茶一勺,红糖两勺,放在锡
纸上
。锅,干烧,开始冒烟儿放入锡纸,蒸屉(就是那个带窟窿的铁盘子,叫什么来的。唉我每面蒸了5分钟,喜欢吃很熟的可以延长时间..记得原创说不好超过8分钟吧。
3、出锅了之后。在上面撒些柠檬汁(买个柠檬自己一挤就成)呵呵。这个我后加的。。大家可以根据自己口味来噢。
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