清蒸糯米鸡肉丸是一种简单易学 美味可口的美味,也是很多人的最爱。糯米香搭配着鸡肉,香味儿沁人心脾,真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同时,还特别营养健康。如果喜欢吃丸子的你,不妨赶快动手做上一份美味的清蒸糯米鸡肉丸吧。
主料
糯米 :适量鸡腿 :适量
辅料
香油 :适量胡椒粉 :适量
生抽 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
鸡汁 :适量
青豌豆 :适量
盐 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.糯米洗净用清水泡过夜
里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。
香菇切片,芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
9.出锅享用,糯香肉嫩棒极了。