西式鸡肉松饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

我们通常都以为肉松饼是用烤箱烤制出来的圆形的点心，然而这个西式鸡肉松饼就大大出乎你的意料了。这道肉松饼是采用在锅中煎制的方法而制成的，相比于传统的肉松饼，即使没有烤箱也能够制成。品尝一口，感受着松软的饼皮包裹着香喷喷的肉松，给予你极致的享受。

主料

高筋面粉 ：200g
鸡蛋 ：50g

辅料

绵白糖 ：30g
水 ：70g
鸡肉松 ：适量
玉米油 ：30g
奶粉 ：15g
精盐 ：2g

具体步骤

1.除鸡肉松外的原有原料倒入面包机内桶中，启动ACA面包机的发面团功能，

2.1个半小时后面团就醒好了，非常柔软，

3.将醒好面团，分成小剂子，滚圆，

4.取一个小面剂，擀成椭圆形，

5.撒上鸡肉松，

6.卷起，收口捏紧，

7.用擀面杖稍擀一下，

8.电饼铛双面预热，

9.烙至两面金黄即可。

烹饪技巧

烙这款小饼，无需刷油。