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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料
2.鸡蛋打碗里打散
3.莴笋去皮切片 红椒切条
4.锅里倒油烧热倒入打散的鸡蛋
5.鸡蛋煎平煎熟悉后用产子掺一块一块的
6.锅里倒放数热
7.放到切好的莴笋大火不停的翻炒
8.炒到菜变色后倒入炒好的鸡蛋
9.在炒匀加入盐不停的翻炒
10.加一点点水在炒一会至炒出香味
11.倒入鸡精收盘
烹饪技巧
莴笋也可以过一下水
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