主料
自制鱼丸 :9个自制菠菜面条 :300
鸡蛋 :1个
红萝卜 :适量
白萝卜 :适量
自制肉丸 :5个
菠菜茎 :适量
辅料
花生油 :适量精盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.刚做好的菠菜面条
2.准备材料,红白萝卜擦成丝,鸡蛋摊皮切丝,鱼丸、肉丸冰箱里拿出来解冻
3.红白萝卜丝焯水沥干
4.锅里放清水,下丸子煮熟
5.放红白萝卜丝,适量盐,花生油
6.水开后下面条
7.放菠菜茎(菜叶打汁做了面条)
8.鸡蛋丝下锅
9.出锅喽,味道鲜美,营养丰富!难怪大力水手那么爱吃呢(^_^)