很多人都吃过糖糍粑吧,便宜又好吃,吃起来软软糯糯的,口感非常的好,淋上红糖的糍粑特别的好看,而且吃起来非常的好吃,我很喜欢吃哟,这次我买了一点糯米做糖糍粑,我觉得做法还是很简单的,非常的方便做起来,所以我们一起来做美味的糖糍粑吧。
主料
糯米 :适量辅料
白糖 :适量水 :适量
食用油 :适量
具体步骤
泡了一夜的糯米。
蒸好的糯米饭。
蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。
把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧,放入冰箱冰冻一会。
把冰好糍粑的拿出切块(如果冰的时间太长可以等稍微回温后再切)
油烧5成热放入糍粑炸。
炸好的糍粑沾着白糖吃。