我们吧爱吃肉的叫做是肉食动物,我觉得我们很多人都是这样的,很喜欢吃肉,我就是,我觉得肉是很好吃的,每天都要吃到肉才开心,所以我觉得大家肯定应该要准备一份肉酱在家里面了,拿来做饭啊,放在面里面啊,都是很好的,肉酱的做法一定喜欢
主料
猪里脊 :适量辅料
淀粉 :适量耗油 :适量
甜面酱 :适量
黄豆酱 :适量
豆瓣酱 :适量
具体步骤
猪里脊切丁,葱姜蒜切末。
肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右。
准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱。
三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。
锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末。
倒入腌制好的肉丁翻炒。
等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖。
炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了。