色味俱全的芝心虾球怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾仁 ：20个
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
淀粉 ：5汤匙
盐 ：4.5g
面包糠 ：5汤匙
胡椒粉 ：1.5g
马苏里拉 ：适量

具体步骤

1.虾仁洗净放盐和胡椒粉腌制10分钟

2.材料备用

3.将虾仁从肚子切开不要切断

4.在虾仁尾巴处放上马苏里拉芝士

5.卷起来包成球状

6.沾上一层淀粉

7.裹上蛋液

8.在面包糠里滚一圈做成虾球生坯备用

9.锅中倒油放入做好的虾球炸成颜色金黄就可以了

10.来张成品图

烹饪技巧

无