主料
胡萝卜 :50香菇 :240
梅花肉 :100
辅料
味精 :1十三香 :1
精盐 :2
植物油 :10
大葱 :4
大蒜 :2瓣
料酒 :2
酱油 :2
具体步骤
1.把香菇切片,和胡萝卜切片。
2.把香菇放至锅里炒一下去掉意味 赚干水份。
3.大葱切麽,大蒜切麽备用。
4.锅里放入熟油,把肉片放入锅里加入葱麽翻炒加入料酒十三香白酱油盐翻炒。
5.在把胡萝卜片放入翻炒至段生。
6.放入香菇片翻炒至入味加入味精出锅装盘。
7.这是炒好了的菜。
1.香菇加开水抄一下去掉香菇的意味2.炒胡萝卜片时多炒一回要不胡萝卜味太重