油条猪肝粥是一道特别有营养的早餐，它主要用猪肝，肉，大米等熬制而成，其中的营养可想而知，黏黏稠稠的，慢火熬，虽然其中有肉，味道却并不油腻，它的做法并不难。比起在饭馆吃别人做的，不如自己动手去做，干净又健康。营养搭配十分的完美，荤素搭配恰当。
主料
猪肝 ：200油条 ：60
瘦肉 ：200
姜 ：适量
大米 ：300
香菜 ：适量
辅料
花生油 ：适量酱油 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.瘦肉剁碎加入适量的盐和生粉，香菜洗干净切细，姜切成姜末
2.猪肝清洗干净，切细
3.油条折成断状
4.姜末和大米一同煮熟，加入瘦肉，猪肝，再加入适量的花生油，酱油，盐，然后盛出碗里，撒上适量的香菜，放入油条即可享用
