主料
培根 :适量辅料
葱 :适量具体步骤
酵母兑适量温水搅拌好放置5分钟; 面粉加盐、白糖少许拌匀;
倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;
用手搓成光滑面团,加少许橄榄油再揉搓均匀,然后放温暖处发酵;
馅料;培根切小片放锅中煎煸一会儿;
洋葱切圈;香葱切碎;
番茄酱中加入欧芹、牛至、罗勒拌匀炒一会儿;
面团发好后揉去空气;
摊开在烤盘上用叉子戳些小孔后,把炒好的番茄酱抹上;
把三分之二的马苏里拉奶酪铺上,撒上培根片;
摆上洋葱圈,撒上葱碎;块状奶酪切小丁;
把剩下的马苏里拉奶酪和块状奶酪铺在上面;
烤箱预热上火200度,下火230度,烤20分钟。