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主料
辅料
具体步骤
1.鲫鱼去鳞去内脏,洗干净。
2.粉丝提前泡好。
3.雪菜准备好。
4.葱切末,姜切末。
5.锅中烧水,水没有烧开时放入鱼,雪菜,葱,姜,蒜瓣,盐,生抽。
6.大火烧开时,放入粉丝。
7.大火烧开,转中火,炖15分钟。
8.装碗。
烹饪技巧
无。
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