鲜奶布丁超级适合炎炎夏日，香滑细腻，入口即化的口感，实乃简单美味、人见人爱的甜品~这么好看的甜点，其实在家DIY也很简单，今天要教大家的是火龙果鲜奶布丁。火龙果既好吃又能去火，可以说是一款很不错的水果，火龙果营养丰富，富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。
主料
红心火龙果 ：1个吉利丁粉 ：13
鲜奶 ：500
辅料
白糖 ：25具体步骤
火龙果去皮，切成条状，放入果汁机中榨出果汁果泥。
牛奶倒入奶锅中，加入白糖，加热至糖溶化，然后放凉。
吉利丁粉用温水溶化
一份加在牛奶中搅拌均匀（约8克），一份加在火龙果汁中搅拌均匀（约5克）。布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却，先倒入一部分牛奶混合液，放冰箱冷藏。待这一层凝固后，再加一层火龙果液，放冰箱冷藏。
