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简单版水煮鱼怎么做好吃

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简单版水煮鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

水煮鱼,那可是一道深受人品群众喜爱的菜哦。那么今天,小编就教你们做水煮鱼的方法哦。做这道菜其实十分简单,各宝宝们可以依照个人口味添加红椒花椒跟香菜,煮好的鱼肉片薄嫩爽口,可以再在鱼肉片上撒点调料,这样更加美味哦,那就让小编带领你们一起学习吧。

主料

草鱼 :3斤

辅料

干辣椒 :5颗
水煮鱼料包 :一包
黄瓜 :一条
豆芽 :适量

具体步骤

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜草鱼买来洗干净,片出肉!

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.片出来的鱼肉,刀工不好只能这样

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.放入料包,倒一半就可以了!

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.腌制鱼肉的过程中把黄瓜豆芽洗干净,切好备用!

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.烧热锅下油,把豆芽黄瓜炒下放入盘底!

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入水煮鱼底料,加水烧开

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.加入鱼片,用筷子轻轻拨动,这个过程一定要,其实不用煮很久,我觉得一两分钟就够了,出锅

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.最后一步,锅烧热加油,然后倒入鱼碗,会听到哧哧的声音!

简单版水煮鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.好吃的水煮鱼好了,下面全是豆芽和黄瓜了!

烹饪技巧

1、关键鱼片片好,我也是刚学,片的不好。