草菇炒上海青是一道很清淡的家常菜,也是一道很有营养的素菜小炒。它的主要食材是以草菇和上海青组成,食材随处可见,居家生活可以经常炒来吃,在农村居住的朋友,可以吃到最新鲜的此菜。草菇炒上海青的成品色泽呈绿色夹白,吃起来绵软有嚼劲,多吃可补充维生素。
主料
上海青 :适量草菇 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备好所有食材
2.把上海青洗净备好
3.把草菇洗净切片备好
4.把蒜洗净切末
5.放油下锅烧热
6.放蒜头到5里爆下
7.把3放6里炒下
8.把2.放7里炒
9.把8加盐炒熟即可