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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉切成细丝。葱切断
2.黄豆芽,去根洗净、
3.肥猪肉下锅出油。
4.瘦肉放进锅中翻炒,加入适量的酱油。
5.黄豆芽放进锅中一起翻炒。
6.米粉放入锅内
7.再加入适量的酱油。翻炒均匀。撒入适量的盐
8.葱段放入。
9.最后放点油麦菜。
10.翻炒均匀。漂亮出锅。
烹饪技巧
米粉提前泡发洗净,用不粘锅炒比较好。、
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