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主料
辅料
具体步骤
1.首先将木瓜切块、玉米切块、排骨砍成块。
2.锅中放入小半锅清水,下入排骨,焯出血水,捞出入凉水洗净。
3.锅中倒入半锅清水,下入排骨、玉米。
4.盖上锅盖,大火烧开,转小火煲三十分钟后,加入木瓜,加一勺半盐,煮开,即可享用。
烹饪技巧
无特殊技巧
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